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みそヨーグルト漬け
by クックPS8TZM☆
善玉菌が活性化して、痩せ菌が増える (・・?
コツ、ポイント
野菜は、この他に、茄子・きゅうり・パプリカなど、 お好みの物を入れて下さい。
材料
ズッキーニ
1本
人参
2本
■
<漬けダレ>
ヨーグルト(豆乳ヨーグルト)
100g
味噌
50g
オリゴ糖
小さじ2
蜂蜜 ※好み
小さじ2
塩 ※好み
少々
このレシピの生い立ち
腸内環境を整え、漬物嫌いな子供が、抵抗なく食べれる物を。。。
1.
漬けダレを、ジップロップ(袋)に入れ、よく混ぜ合わせる。
2.
野菜を食べやすい大きさにカットし、塩をふり、水気を絞っておく。
3.
ジップロップに、野菜を入れ、よく揉み馴染ませる。
4.
一晩寝かせて完成。
https://cookpad.com/recipe/5769362
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