冷凍庫のパイシートを使うので本当に簡単に出来ちゃいます!!
コツ、ポイント
チーズを上にかけていますが、卵液に入れても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
冷凍庫を整理したかったのでキッシュを作りました。
1.
タルト型にパイシートを解凍したものを綺麗に貼り付ける。
2.
200℃でオーブンを余熱したら1で準備しておいたパイを200℃で6分焼く。
3.
玉ねぎ.ウインナー.小松菜は5mmくらいに切る。じゃがいもは1センチの角切り。
4.
3で切った材料を油を引いたフライパンにしっかり炒める。
塩胡椒でしっかり味を付ける。
6.
4で、炒めた材料にしっかり味が付いたら5の卵液に入れるてしっかりと混ぜる。
7.
2で焼いたパイに6を流し込んでチーズをお好みの量乗せてオーブンで190℃で20分焼く。
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