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梅干スープ
by 遠藤食品株式会社
梅干しからでる塩分とクエン酸が和風にぴったり。美味しくて健康によい簡単スープです。梅干を食べて暑い夏を乗り切りましょう。
コツ、ポイント
梅干をたくさんいれる場合は、コンソメの量を少し減らして調整してください! お好みでふをいれてもおいしいです。
材料
(2人分)
梅干
お好きな量
コンソメキューブ
1個
水
400ml
乾燥わかめ
10g
白ゴマ
お好きな量
このレシピの生い立ち
夏に役立つ熱中症対策レシピを・・・と考えていたときに思いつきました!
1.
鍋で水400mlを沸騰させ、コンソメキューブをいれる。
2.
コンソメキューブを溶かしきったら、乾燥わかめと梅干、白ゴマを鍋にいれる。
https://cookpad.com/recipe/5769609
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