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☆ピーマンパプリカじゃこの甘辛炒め
by くうーstory
お弁当の隙間のあと一品に!味付けは、市販のたれ一つで、簡単に彩りも良く、ご飯がすすむ味です♡
コツ、ポイント
ピーマンとパプリカの細切りは、太さを揃えてください。
材料
(お弁当1人分)
ピーマン(大)
1個
パプリカ(大)
1/4個
ちりめんじゃこ
大さじ1
*エバラすき焼きのたれ
大さじ1
ごま油
少量
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りには、苦労します。冷蔵庫にある食材と調味料で簡単に、思いつきで作ったレシピです。
1.
ピーマン、パプリカは種を取って5ミリ位の細切りにする。
2.
フライパンを熱しごま油を入れ、中火でじゃこ、ピーマン、パプリカを入れて炒める。
3.
最後にたれを入れ、手早く炒め、汁気が少なくなり、たれが絡まれば出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5769981
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