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ピザ
by しずちゃんクッキング
無水鍋
コツ、ポイント
コーン、シーチキン、マヨネーズ、じゃがいも等も美味しい
材料
(2枚分)
小麦粉
75g
強力粉
100g
塩
小さじ1
エサンテ
大さじ2
ドライイースト
小さじ1
ぬるま湯
110cc
お好みの具材
玉ねぎ、ピーマン、ベーコン等
ピザチーズ
お好み
このレシピの生い立ち
安心安全第1
1.
水以外の材料をFPドゥブレードで水を注ぎながら10分こねる
2.
大フライパンにクッキングシートを敷き①を入れIR保温50度で15~20分発酵させる
3.
生地を大フライパンの大きさに伸ばしパスタソース、お好みの具材、ピザチーズを乗せて、IR6で10~12分
https://cookpad.com/recipe/5770506
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