文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単きんぴらごぼう@スライサー使用
by mongo07
小さい子供も食べれるように、スライサーで細かくつくりました。
コツ、ポイント
必ずしんなりしてから調味料を絡めてください。
材料
(3〜4人分)
ごぼう
1〜2本
人参
1/2
ごま油
少量
ゴマ
少量
唐辛子
お好みで
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
食物繊維が豊富なごぼう。 これだと必ず子供が食べてくれます。もちろん主人もパクパク!人気の品です
1.
セリア ¥100で、きんぴらごぼう用のスライサーを使うと、細かくてかなり便利! ごぼう、人参を使う。
2.
水にさらすこと5分。 水切りして、ごま油で炒め、しんなりしたら、調味料を投入。
3.
ゴマを振って完成。 辛い味付けには、唐辛子を入れてください。
https://cookpad.com/recipe/5770590
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.