コツ、ポイント
お肉が硬くなるのが嫌なのでうちでは最後にいれます
このレシピの生い立ち
貝類×辛いもの食べてみたくて作りました
1.
あさりをざるにいれ塩抜きし、豚バラ肉と玉ねぎを食べやすい大きさに切る
2.
フライパンにごま油を引き玉ねぎとあさりと酒をいれる
3.
火が通ってきたら、酒と豚バラ肉を入れ蓋をして蒸し煮する
4.
★を混ぜておき、具材に火が通ったら★のタレを回し入れ出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5771656
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.