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残りカレーで焼きカレーパン
by ぞうさんのお家
余ったカレーをカレーパンにしよう!卵もバターもないけど即席カレーパン!
材料
■
カレーの残り
強力粉
280g
亜麻仁油
40g
砂糖
大さじ3
塩
小さじ1
スキムミルク
大さじ2
ドライイースト
小さじ1
水
180cc
このレシピの生い立ち
余ったカレーをカレーパンにしようと思いましたが、卵もバターもパン粉もなく、それでも作りました。
1.
HBのパン生地コースでカレー以外の材料を入れセット(約1時間)
2.
6等分し丸め、濡れ布巾を被せて15分ベンチタイム
3.
2倍近くに膨れたら、伸ばし広げカレーを包む。とじ口にカレーがつかないように。
4.
オーブンの発酵機能で40℃✕20分~30分発酵させる。
5.
180度に余熱したオーブンで20分~30分焼く。
6.
※3の時に、表面に溶き卵またはオリーブオイルをぬりパン粉があればパン粉をまぶしてください
https://cookpad.com/recipe/5771698
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