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新じゃがの梅ダレあえ
by まりり~~ん♪
梅だれでさっぱり
材料
小さめの新じゃが
350g
玉ねぎ(みじん切り)
1/6コ分
大葉
3枚
塩
少々
■
タレ
梅干し(梅肉)
大2
サラダ油
大1
醤油
小1
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
タレがかためなのでもう少し水分をたしてゆるくしたほうがからめやすいかな。
1.
新じゃがを塩を入れてゆでる。(大きめは切る)
2.
玉ねぎは塩少々をふり少し置いてから絞る。大葉は千切り。
3.
タレの材料を混ぜてじゃがいも、玉ねぎをあえる。盛って大葉をちらす。
https://cookpad.com/recipe/5771834
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