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かぼちゃステーキ☆かぼちゃ大量消費♪
by ♪ゆとま♪
インパクト大のかぼちゃステーキ♪ そのままでもケチャップをつけても美味しいです☆ 真ん中にベーコン&目玉焼きで朝食にも!
コツ、ポイント
細長いかぼちゃを手に入れること?! 実家でとれたかぼちゃを使いました。 上にハンバーグとか置くとおいしそう♪
材料
かぼちゃ
1.5cm厚さを人数分
塩コショウ
たっぷり
バター
たっぷり
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさん! 細かく切るのが面倒手が痛い!ので輪切りにしてみました。インパクト大!2才の息子が真っ先に食べました☆
1.
かぼちゃを1.5cm厚さの輪切りにする 薄いと割れやすくなるので分厚く!
2.
ジップロックタッパーにかぼちゃと少量の水を入れ蓋をずらして、電子レンジ600wで5分加熱 かぼちゃが柔らかくなればok
3.
フライパンにバターを入れ、とけてきたらかぼちゃを入れて焼く
4.
裏返して更に焼き、塩コショウをかけて完成
5.
フォークとナイフで召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/5772560
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