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豚バラとタア菜ともやしオイスタソース炒め
by gucchiHiro
濃いオイスターソースに負けないタア菜で作りました
コツ、ポイント
豚バラ肉が少ないですが、ダイエットのためなので、ご家庭で量は増やしても大丈夫です。
材料
タア菜
1束
もやし
1/2袋
豚バラ肉
50g
塩コショウ
少々
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
オイスターソース
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな主人が食べやすく、お弁当のおかずになり重宝です。味も濃いのでおかずにも肴にもぴったりです。
1.
豚バラ肉を2cmくらいに切り、塩コショウして炒める。
2.
お肉に火が通ったら、タア菜ともやしを入れ、鶏がらスープの素を入れて炒める。
3.
野菜がしんなりしてきたらオイスターソースを入れて水分を飛ばすように炒めて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5773755
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