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ダイエット☆チーズケーキ(55カロリー)
by apricot9139
生クリーム、バターなし!砂糖はラカント(カロリー0)を使えば、一切れたったの55カロリー。 しかもミキサーで混ぜるだけ♪ クリームチーズは葉っぱさんのレシピ参照ID:319325「プレーンヨーグルト」から作るから安上がり♪
コツ、ポイント
しっとり、滑らかなチーズケーキです。クリームチーズを作る時は水切りを(最低12時間)はするといいです。 クリームチーズを作った時に出るホエーはヨーグルトドリンクにして飲んでもいいし、パを焼きに使ってもok♪パンがふっくら出来上がります。
材料
クリームチーズレシピID:319325
約250g出来ます
卵
2個
砂糖(ラカント)
大さじ5~7
小麦粉
大さじ3
このレシピの生い立ち
妊娠中のおやつにローカロなものを探していました。どうしてもチーズケーキが食べたくて・・・
1.
クリームチーズを作ります。プレーンヨーグルトをざるに上げ、一晩冷蔵庫で寝かせます。約12時間でホエーとクリームチーズにわかれます。
2.
オーブンを180度で予熱しておきます。ミキサーに残りの材料と出来上がったクリームチーズを入れて、混ぜ合わせます☆
3.
生地が混ざったら、180度のオーブンで40分焼きます。 サッパリしたチーズケーキの出来上がり☆普通のチーズケーキの1/7のカロリー!一切れたったの55カロリーだからダイエット中も安心です♪
https://cookpad.com/recipe/577376
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