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キャラメル☆マーマレード☆ティーケーキ
by コフィア
紅茶の香りの中から ほのかにマーマレードの苦味が(^^♪ うっかり砂糖入れないまま焼いちゃったけど、マーマレードとカラメルの甘さが助けてくれました(笑)
コツ、ポイント
マーマレードとキャラメルソースは多めのほうがいいかな(^u^) 紅茶は何でもいいけど、アールグレイだとキャラメルやマーマレードの香りが消えて、普通の紅茶ケーキになってしまう恐れがあります(゜o゜)
材料
(ケーキ型1個分)
ホットケーキミックス
200g
マーマレード
お好み
レンジで簡単♫♬キャラメルソース☆
適量(なるべく多めに)
紅茶
2パック
豆乳(牛乳)
1カップ
このレシピの生い立ち
オレンジミルクティーさんの「キャラメル☆マーマレード☆ティー」を ケーキにしてみたくなって♪ヽ(^o^)丿
1.
ボールにホットケーキミックス、豆乳、紅茶を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
2.
そこへマーマレード、キャラメルソースを入れて再び混ぜる。
3.
180度のオーブンで、約40分焼く。
4.
竹串などで刺しても、生の生地がついてこなければ完成です(^^♪
https://cookpad.com/recipe/577409
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