家にある材料で、混ぜる・つける・焼くだけの簡単フレンチトーストです。しみしみで噛むとじゅわっと甘さが広がります♡
コツ、ポイント
弱火でじっくり焼くことで美味しくて、さらにきれいな焼き色がつきます。1晩つけておくと耳までしっかり染み込んだふわとろフレンチトーストに仕上がります。
このレシピの生い立ち
簡単にフレンチトーストを作りたくて
1.
ボールに卵を入れてよく溶き、砂糖・牛乳をいれ均一になるまで混ぜる。
2.
食パンをお好みの大きさに切り、
平らな器やタッパーに1と一緒に入れ、ラップをして冷蔵庫へ入れる。
3.
時々上下返して、卵液を浸らせる。
(30分くらいでも美味しいが、1晩くらいしっかりつけるのがおすすめ!)
4.
フライパンをあたため、バターを入れる。バターが溶けたら3を入れて、弱火でじっくり焼く。
5.
焼き色がついたら返し、裏面も同様に焼いたらお皿に盛る。
https://cookpad.com/recipe/5774277
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