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母のレシピ☆シンプル簡単・コールスロー
by REDS83
シンプルな工程だけに失敗知らずの美味しいレシピです!夫も気に入って、いつも褒めてくれます。
コツ、ポイント
味見しながら、お好みの調味をしてください。軽量スプーン、量りは使わず、いつも目分量です(レシピ書くにあたって初めて量ってみました)。
材料
(4人分)
キャベツ
200g強
人参
1.5本
塩
適量
こしょう
適量
ツナ缶
2缶
マヨネーズ
大さじ3〜3.5
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。実家のコールスローといえばこれです。
1.
キャベツ、人参の千切り(※)をボウルに入れて、塩・コショウを振って混ぜる
2.
ツナ缶を油を切らずに丸ごと入れて、さらに混ぜる
3.
マヨネーズを入れて、全体を良く混ぜて完成
4.
1(※)人参はスライサーで細く切る
https://cookpad.com/recipe/5774359
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