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超簡単!!バンバンジー♪
by ありみ@おひとりさま
ものぐさ料理第三弾!(笑)レンジで簡単に出来ますっっ!!
コツ、ポイント
野菜はお好きな物でどうぞ。ごまだれドレッシングとぽん酢を合わせることでサッパリしてるので沢山食べられます。しゃぶしゃぶのタレとしてもグー!!(^-^)g
材料
(2人分)
鶏ささみ
5~6本
きゅうり
1本
レタス
半玉
トマト
一個
ごまだれドレッシング
大さじ4
ぽん酢
大さじ2
酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
某グルメ番組のお店で料理長が話してたのを参考にしました。
1.
ささみを耐熱皿に並べ 酒を振ってラップをし レンジでチンする。 (少しずつ加減しながらでないと破裂するので気を付けて下さい。) もしくは熱湯でゆがく。 出来たら細く裂く。
2.
きゅうりは斜め細切り、 レタスも細切りにし、 トマトは食べ易い大きさに切って皿に盛り、ささみをのせる。
3.
ごまだれドレッシングとぽん酢を合わせ、食べる直前にかける。
https://cookpad.com/recipe/57749
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