揚げないのでヘルシーでキーマカレーなのでとっても具沢山です。
コツ、ポイント
オーブンで焼く時は、ちょくちょく見てください。
このレシピの生い立ち
お店で売っていたので、食べたくて作りました。
1.
人参、玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンにそれを入れて炒める。
2.
そこに、ケチャップ、ウスターソース、カレールー、カレールーが溶けるくらいの水を加えて炒める。
3.
ボウルに薄力粉、水を入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜて、ひとまとめにする。
4.
生地を4等分にし、伸ばす。
そこに、2を入れて包み込む。
5.
溶き卵を潜らせ、パン粉をまぶして、余熱した210℃のオーブンで18
分焼き目がつくまで焼く。
そしたら、完成です。
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