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簡単キムチチゲ
by ayaka0306♡
思い立ったらすぐできる韓国風キムチチゲです。 スープが少なめなので、ご飯に具をのせて混ぜて食べます!
コツ、ポイント
細かく切ることでご飯とよくあいます!ご飯に具をのせて混ぜて食べてください!
材料
ごま油
大さじ1
豚肉
好きなだけ
キムチ
50g
コチュジャン
大さじ1
味噌
小さじ1
はちみつ
小さじ1
ダシダ(なかったら鶏がらスープの素)
小さじ1/2
水
100cc
このレシピの生い立ち
キムチチゲがどうしてもたべたくて
1.
ごま油をひいた鍋で豚肉を炒める
2.
キムチも炒める
3.
コチュジャンを入れる
4.
キッチンバサミを使い、鍋の中で材料を細かく切る
5.
水を入れて煮立たせる
6.
鶏がらスープの素を入れる
7.
煮立たせてお好みの濃さになったら完成
https://cookpad.com/recipe/5776214
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