うどんやさんで見かけたおつまみメニュー。さっぱりしていてヘルシーです。
コツ、ポイント
ミョウガは体を冷やすので冷え性さんは食べ過ぎに注意!
また、おうどんやおそばの上にそのままのせてもさっぱりといただけます。お試しアレ!
1.
みょうがはざくざく切り、種をとったウメボシと和えます
2.
大根おろしは水気をよくしぼり、小皿にのせます
3.
大根おろしの上に 1のみょうが梅をのせ、刻んだしそを散らしてできあがり!
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