文字サイズ:
小
中
大
印刷する
激ウマ冷やし中華のタレ2号。
by 手抜き食堂
以前アップしたタレのレシピを、大好きなお店の味に近づけてみました ※すいません、初期アップ時に黒酢砂糖が抜けてました
材料
(2人分)
1.こいくち醤油
大さじ2
2.鶏がらスープの素
大さじ1
3.みりん
大さじ1
4.黒酢
大さじ3
5.砂糖
大さじ1
6.水
大さじ2
7.すりおろし生姜
少々
8.レモン汁
少々
9.ごま油
少々
このレシピの生い立ち
手作り冷やし中華のタレの第二弾です。
1.
1-7までを鍋に入れて火をかける
2.
沸騰したら火を止める
3.
粗熱をとって冷蔵庫へ。 急ぐ場合はボールに氷水を作って容器を浮かせて冷やす。
4.
冷えたら、 レモン汁とごま油を少々垂らして、混ぜる
https://cookpad.com/recipe/5776611
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.