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最初に作った時はだんごには味を付けず、みたらし団子のように甘いたれをかけてみたのですが、たれを作る時に使ったラカントが煮詰めた後に結晶のようになってしまいました。 そこで、だんご自体にラカントを加えて甘味を付けて3つの味で作ってみました。