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ゴーヤのサラダ
by はる缶
ゴーヤが苦くて苦手でも、食べやすいサラダ
コツ、ポイント
マヨネーズを少なくしたかったら、豆乳を多めで。マヨネーズの量が気にならなければ、豆乳少なめで調整してください。
材料
(適量)
ゴーヤ
適量
玉ねぎ
適量
ツナ
適量
マヨネーズ
適量
豆乳
適量
このレシピの生い立ち
ゴーヤが安かったんで。
1.
ゴーヤはスプーンで種とワタを取り除く。薄切りにし、湯を張ったボウルに2分浸けて水気を切る。
2.
玉ネギは薄切りにする。ツナは軽く油をきる。
3.
ボウルにゴーヤ、玉ねぎ、ツナを入れてマヨネーズと豆乳を入れて混ぜ合わせる。好みで胡椒をふる。
https://cookpad.com/recipe/5777944
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