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お肉にも!野菜にも!万能中華タレレシピ
by 大橋ポコたん
お肉にも野菜にも良く合う手作り万能中華タレです!本格的なコクのある味です!
コツ、ポイント
混ぜ合わせるだけ!辛さはラー油と鷹の爪の量で調節可☆
材料
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1
ゴマ油
小さじ1
ラー油
適量
ニンニクチューブ
2〜3cm
生姜チューブ
2〜3cm
お酢
大さじ2
白ゴマ
適量
鶏ガラ
小さじ1
鷹の爪
適量
長ネギ
1本
このレシピの生い立ち
料理上手な主人の母から教わった手作り中華タレ!
1.
材料を全てボールに入れ、良く混ぜ合わせる。 万能中華タレの完成!
https://cookpad.com/recipe/5779671
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