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大量消費★ゴーヤのカリカリチップス
by pirochiru
ゴーヤの苦味が残って【にがうま】です。
コツ、ポイント
特になし。
材料
(2人分)
ゴーヤ
1本
オイル
適量
塩
少々
このレシピの生い立ち
家庭菜園のゴーヤが毎日のように採れるので、簡単に大量消費できるレシピです!ゴーヤが苦手な方は食べにくいかもしれません。
1.
ゴーヤを縦半分に切って細めに半月切りにします。
2.
180度のオイルで揚げます。カリカリの感触になるまで揚げます。
3.
お好みで塩をまぶして出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5780351
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