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ズッキーニの豚バラ肉巻きグリル
by ジャカランダ☆
豚バラの旨味がズッキーニに染み込みレモンペパーの爽やかな風味と相まって、あとを引く美味しさです♪
コツ、ポイント
魚焼きグリルで焼くと豚肉の脂が落ちるのでカロリーカットになりヘルシー♪
材料
ズッキーニ
1本
豚バラスライス
200g程
香りソルト<レモンペパーミックス>
小さじ1~2程
このレシピの生い立ち
ズッキーニがあったので。 【ブログに写真を沢山載せています♪】 https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
1.
ズッキーニは上下のヘタと先端部分をカットして縦半分にしてから各3等分にする。 (計6本になります)
2.
豚バラ肉を広げ、1に 斜めにずらしながら 巻きつけ軽く握るように押さえ、香りソルト<レモンペパーミックス>を全体に振る。
3.
魚焼きグリルに2を並べ全体を焦がさないように、こんがりと焼く。
4.
ハウス 香りソルト <レモンペパーミックス>を使用しました。
5.
2019年9月17日 「豚巻き」の 人気検索でトップ10入りしました☆
https://cookpad.com/recipe/5780560
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