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うなぎのタレを使った混ぜご飯
by うーあ
簡単!安値! だけど美味しい!!混ぜご飯です。 卵の甘さと鮭のしょっぱさがよく合います。
コツ、ポイント
『鰻のタレ』はスーパーの鰻の蒲焼コーナーの片隅にあります。¥100くらいです。
材料
(3人分)
温かいご飯
3膳
卵
3個
鮭
一切れ
鰻のタレ
お好みで
このレシピの生い立ち
幼い頃、母親が昼食によく作ってくれました。 (母も誰かに教えてもらったと言ってましたが…)
1.
卵はフライパンで炒り卵にする。
2.
鮭は焼いて、身をほぐす。
3.
ボールにご飯・いり卵・鮭・鰻のタレを入れ、混ぜ合わす。
https://cookpad.com/recipe/57807
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