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カリカリじゃこの和風パスタ
by yorishan
ほうれん草&ベーコンのお醤油ベースの和風パスタ。オリーブオイルでカリカリにしたじゃこをトッピングしました!
コツ、ポイント
小女子は低温の多目の油で、じっくり炒めてください。 高温で炒めるとこげてしまいます。
材料
ほうれん草
1/2わ
ベーコン
80g
小女子
20g
パスタのためのオイルソース・しょうゆ&ぺッパー
2人分
パスタ
200g
白ゴマ
適量
オリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
≪キューピー3分クッキング パスタのためのオイルソース≫レシピモニターに参加してます。 このソースを使うと、とても簡単に美味しいパスタが完成しますよ♪
1.
ほうれん草はよく洗って水を切り、ひとくち大にカットする。 ベーコンは5mm幅にカットする。
2.
オリーブオイルをひいたフライパンに小女子をいれ、低温でカリカリになるまで炒める。
3.
パスタを茹で始める。
4.
冷たいフライパンにパスタのためのオイルソース・しょうゆ&ぺッパーを入れ、ほうれん草とベーコンを入れて軽く炒める。
5.
④に茹で上がったパスタを入れて、ソースを馴染ませる。
6.
⑤をお皿に盛り付け、仕上げに②のじゃこをトッピング。白ゴマを軽く散らしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/578137
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