文字サイズ:
小
中
大
印刷する
茄子のたらこ炒め
by 料亭~濱みき~
たらこの塩気と旨味が茄子に染み込み美味しいですよー☺️
コツ、ポイント
茄子を焦げ付かないように適宜混ぜながら炒めます。
材料
茄子
一本
たらこ
一腹
胡椒
少量
このレシピの生い立ち
朝ごはんに出しました。
1.
茄子を銀杏切りにします。
2.
フライパンに茄子をいれとろ火で8分間炒めます。
3.
たらこをほぐしながら入れて胡椒をかけて和えながら2分間炒めていきます。
4.
お皿に盛り付けます。
https://cookpad.com/recipe/5781530
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.