文字サイズ:
小
中
大
印刷する
絶品!しゃぶしゃぶの胡麻ダレ♪
by ♡ShihTzu♡
もう市販のタレは買わなくてもお家に有る調味料で混ぜるだけ簡単美味しい胡麻ダレです♪ 皆が美味しいを連発してました。
コツ、ポイント
お好みで甘さ(砂糖)や酸っぱさ(お酢)辛さ(辣油や一味)等を調節して下さい。 今回はりんご酢が有ったので使用しましたが普通のお酢でも構いません。
材料
(5人分くらい)
すりごま
大さじ5~6
醤油・砂糖・マヨネーズ
各大さじ3
酒・りんご酢・味噌
各大さじ1
胡麻油
小さじ1.5
辛いのがお好きな方は一味や辣油
適宣
このレシピの生い立ち
皆でしゃぶしゃぶをしようとなり買い物に行ったのですがタレは自分で作った方が好みに作れるので作ることにしました。
1.
全ての材料をボウルor容器に計り入れて砂糖や味噌を溶かすように良く混ぜ合わせればOKです。
2.
温しゃぶ、冷しゃぶ、サラダや棒棒鶏等いろんな料理に合います。
https://cookpad.com/recipe/5781575
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.