居酒屋などで定番の豚キムチです。我が家ではバターが入ります。意外や意外あの辛みと合うのです。一度お試しあれ。
コツ、ポイント
好みでニラやネギの斜め切りなど加えても。ご飯を炒めれば豚キムチチャーハンです。醤油は香り付け程度がいいようです。
豚バラではなく切落としでも充分です。
紹介した私はキムチは食べれないのです。
母からの直伝です。私以外の家族はキムチを毎日食しています
1.
キムチは食べやすい様にざく切りに。
フライパンに油をひき豚バラを入れ色が変わるまで炒める。
2.
次に先程のキムチをフライパンへGO!
バターもここで入れて、炒め合わします。
3.
最後に醤油をフライパンに1回回しかけて
出来上がり。
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