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からあげ丼
by ミヱマン醤油
余ったからあげは、次の日のランチにいかがでしょうか?
コツ、ポイント
からあげは、冷えている場合はレンジで温めてから鍋に入れてください。
材料
(2人分)
からあげ
お好きなだけ
玉ねぎ(スライス)
1/2個
めんつゆ(4倍濃縮)
50ml
水
200ml
たまご
2個
ねぎ(小口切り)
少々
このレシピの生い立ち
のうがきはいらないうまいつゆは、国産かつお節から抽出した濃厚なだしが効いているつゆです。 旨味と甘味も濃厚なので、あらゆる和食に最適です。
1.
今回はこの「のうがきはいらないうまいつゆ4倍濃縮」を使用しました。
2.
鍋にめんつゆと水を入れ、沸騰したら玉ねぎを入れる。
3.
玉ねぎに火が通ったらからあげを入れ、溶いたたまごを入れる。
4.
蓋をして、お好みのたまごの状態まで火を通してください。
https://cookpad.com/recipe/5782037
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