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まぐろキムチ丼
by REKO-tan
マグロとキムチを、大葉・ネギ・ごま油などで和えました☆味付けも麺つゆを使って簡単に、とっても美味しくできます!
コツ、ポイント
まぐろは最初から切られている刺身を使うと、より簡単に出来ます☆
材料
(2人分)
ご飯
どんぶり2杯分
まぐろ(刺身用)
200g
キムチ
100g
大葉
5枚
青ねぎ
3本
刻み海苔
適量
★めんつゆ(3倍濃縮のもの)
大2と1/3
★すり白胡麻
小2
★ごま油
小1/2
★おろしにんにく
小1/2
このレシピの生い立ち
市販の麺つゆを使って出来、お味はとっても美味しい♪ドラフトワンにぴったりな まぐろキムチ丼です♪
1.
キムチを刻んで軽く水気を絞ります。大葉は千切りに、青ねぎは小口切りにします。
2.
★の調味料を混ぜます。まぐろは一口大のそぎ切りにしておきます。
3.
海苔・ご飯以外の全ての材料を混ぜ合わせます。ご飯にのせ、刻み海苔をかけたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/578222
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