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つけてみそかけてみそ炒め
by みそじ(33)
味付けはつけてみそかけてみそだけ!
コツ、ポイント
つけてみそかけてみそが美味しいから(笑)
材料
(2人分)
なす
3本くらい
にら
1/3本くらい
豚ひき肉
200グラム
つけてみそかけてみそ
大さじ3
このレシピの生い立ち
ぎようさのタネが残ったので、もう1品おかず
1.
なすを食べやすい大きさに切る、にらは1センチ弱に切る
2.
フライパンに油をひきにんにくを入れ香りが出たら豚ひき肉を炒める
3.
なすも入れひき肉の油を吸わせながら炒める
4.
にらも入れ炒まったら、つけてみそかけてみそで味を整える
https://cookpad.com/recipe/5783000
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