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たっぷり野菜に みそ豚のっけてみそ☆
by ぽぷらまま
みそ味の豚肉をたっぷりお野菜と一緒に。
コツ、ポイント
トッピングにマヨも合います。 コチュジャンを入れない場合は少しお味噌たしても。
材料
豚薄切り肉
300g
お好きな野菜
たっぷり
みそ
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1と半
みりん
大さじ1と半
コチュジャン(お好みで)
小さじ半
白いりゴマ
お好きな量
このレシピの生い立ち
お肉を野菜と一緒に食べると、 ご飯をたくさん食べなくても満足するので ダイエットにもいいかなーと^^
1.
お好きな野菜をお皿にしいておく。 今回はレタス、きゅうり、トマト、水菜。
2.
ボウルに、 食べやすく切った豚肉と、ゴマ以外の調味料を入れ、もみこんでおく。
3.
フライパンに油をひいて、豚肉をしっかり焼く。 1の野菜の上にのっけて、白ゴマをふる。
https://cookpad.com/recipe/578485
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