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混ぜるだけ☆味噌だれ☆冷や奴
by 芽吹きりん
レンジで煮きりみりんを作ったら後は混ぜるだけ簡単! 冷やし中華や棒々鶏、サラダうどん、ぶっかけ素麺にも合いますよ❤️
コツ、ポイント
レンジし過ぎ注意!レンジでぐつぐつしたらすぐ停止してください。
材料
味噌
大さじ3
煮きりみりん
大さじ3
ごま油
小さじ1
すりごま
大さじ1
チューブ生姜
3センチ位
このレシピの生い立ち
他の献立が醤油味と塩味のおかずだったから 冷や奴は味噌にしたくて(*^_^*)
1.
耐熱皿にみりんを入れて50~60秒程チンする。※アルコールを飛ばしたら完成
2.
全ての材料を混ぜて完成!!
https://cookpad.com/recipe/5786541
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