コツ、ポイント
目安として冷蔵庫で3日ほどもちます。
お弁当にも入れても美味しいです。
1.
①ごぼうは斜め切りにして耐熱皿に入れたら500Wの電子レンジで5分加熱します。
2.
②底が深い鍋に☆の調味料、千切りにした生姜を入れ、火をつけます。
3.
③沸騰し始めたら、中火にし牛肉、ごぼうを加えます。
④牛肉に火が通れば弱めの中火で10分ほど煮ます。時折優しく混ぜます
4.
⑤煮汁が1/3まで減れば味見をしてよければ火を止めます。
https://cookpad.com/recipe/5786760
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.