トマトソース好き、パスタ好きの娘の大好物です。
作り置きのトマトソースでパパッと出来ちゃいます。
コツ、ポイント
にんじんの他にほうれん草・アスパラetc…いろいろなお野菜を入れて栄養満点にしちゃいます。
1.
にんじんは1cm角に切って、柔らかく茹でておく。
ツナは水気を切っておく。
2.
パスタを2cmくらいに手でポキポキと折って、沸騰したお湯に入れ茹でる。
後でトマトソースで煮込むので柔らかすぎないように!
3.
鍋にトマトソース・ツナ・にんじん・パスタを入れ煮る。
鍋の中の状態を見て水を入れる。水分がフツフツとしているくらいがベスト。
4.
水溶きかたくり粉を作って、とろ味をつけトマトソースをパスタに絡ませる。
出来上がり~♪
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