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トースターでトマトのアヒージョ
by トモとハルママ
トースターで簡単にアヒージョ!トマトにとろりとしたチーズをからめていただいてください
コツ、ポイント
トマトはお好みで湯むきしてから使ってください。皮付きでも気にしない方はそのままで!家のトースターは200度に設定が出来るので設定して15分焼きました。食べる時に隠し味で醤油を入れても美味しいです。
材料
(グラタン皿1皿分)
トマト
2個
カマンベールチーズ
1箱
ニンニク
1片
オリーブオイル
100cc
クレイジーソルト
お好み
ベビー水菜
お好み
醤油
お好み
粗挽き黒こしょう
お好み
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんいただいたのでなにか良い料理はないかと思って大好きなアヒージョでカマンベールチーズとあわせてトースターで簡単に作ってみました
1.
グラタン皿にオリーブオイルを分量の半分入れてみじん切りにしたニンニクをいれます
2.
1をオーブントースターで3分温めます
3.
カマンベールチーズを6等分、トマトはくし切りにします
4.
3をグラタン皿に入れクレイジーソルトをかけて残りのオリーブオイルをすべていれます
5.
オーブントースターでカマンベールチーズがとろりとなるまで15分くらい焼きます
6.
仕上げにベビー水菜を飾り粗挽き黒こしょうをふって出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/5787942
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