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揚げないゴーヤチップス
by マリるーむ
油が控えられて、時短、後片付けもラクな嬉しいチップスです。
コツ、ポイント
オリーブオイルと、焼き時間を追加していただくとより揚げ物っぼくなります。お好みで調節してみてください。
材料
ゴーヤ
1本
片栗粉
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
ハーブソルト
お好みの量
コショウ
お好みの量
このレシピの生い立ち
ゴーヤを美味しくいっぱい食べられるメニューを考えました。
1.
ゴーヤの種を取り、2㎜くらいの輪切りにします。
2.
ビニール袋にゴーヤを入れ、片栗粉を加え振リます。
3.
オリーブオイルも加え、よくまぶします。
4.
天板にオーブンペーパーを敷き、ゴーヤがなるべく重ならないよう広げて240℃のオーブンで15分焼きます。
5.
ハーブソルトとコショウをかけます。
https://cookpad.com/recipe/5788157
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