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小松菜とかまぼこの和えもの
by 花咲く2月
酢でさっぱりとしていながら、ごま油の香りがあとをひきます。
材料
(4人人分)
小松菜
1束
かまぼこ
1本
醤油、麺つゆ、酢、ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
我が家では、煮浸しが多い小松菜ですが、たまには違った食べ方で、と思い、和え物にしてみました。
1.
小松菜は茹でて3〜4センチに切る。
2.
かまぼこも縦に切る。
3.
ボウルに、小松菜とかまぼこを入れ、調味料で和える。
https://cookpad.com/recipe/5788186
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