旬であるオクラを使った一品!簡単にできて夕飯の一品にオススメです!
コツ、ポイント
切って炒めるだけなのでとても簡単です!
このレシピの生い立ち
旬であるオクラを食べたくて作りました。
1.
豚肉を一口大に切る。
オクラは茎とガクを取り、汚れたところを削ぎ落としてから一口大に切る。
2.
フライパンに油を敷いて、豚肉を入れ、塩胡椒をまぶして炒める。
4.
オクラに火が通ったら全体にポン酢をかけ、混ぜ合わせたら完成!
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