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家庭菜園で大葉がたくさん収獲できるので、和風の低糖質メニューとして高野豆腐と合わせてみました。豚バラ肉も意外と低糖質です。高野豆腐もじっくりと焼くと肉食感で食べ応えがありますよ。見た目と違い、低カロリー高タンパク質ですよ!!