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2005年カポエイラ修行で滞在していたサルバドール。現地でも手の込んだのは高級でしたが一般的に食す物は日常的なソウルフードだったフェジョアーダ。キツイ練習の日々アサイーとコレで乗り切った日々。それを簡易版で再現。暑い夏を乗り切る想い出の味。