このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のもので考えました
1.
ジャガイモは皮をむいて薄くスライスし、レンジで3分程度チンする
2.
ベーコンは細かく切る。ニンジンも千切りにしておく。シメジは石突きを取り、ばらしておく。
レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
ニンニクも薄くスライスしておく。
トマトも、食べやすい大きさに切っておく。
3.
ごま油で、薄くスライスしたニンニクを炒める。
4.
3に、レタスとトマト以外の材料を入れて炒める
5.
お皿に、レタスを敷き、その上に4で炒めたものをのせて、切ったとまとで周りを飾る。
お好みのドレッシングをかけていただく。(和風があうかも)
https://cookpad.com/recipe/57900
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