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アボカドマグロ丼
by クックSICO08☆
あついごはんに直接マグロのせるのがイヤでアボカドをひいてしまう。。食欲ない日にも。
コツ、ポイント
とろろとかのせても美味しい
材料
マグロ
1パック
アボカド
1個
ごはん
2膳
海苔
適当に
大葉
適当に
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
大2
☆ごま油
適当に
☆生姜
3センチ
☆にんにく
3センチ
☆ごま
適当に
このレシピの生い立ち
あつくてやる気がおきず…
1.
☆のタレをあわせる。買ってきたマグロをタレにつけて冷蔵庫で30分つける
2.
アボカドを切り分ける。
3.
ごはんをよそい、海苔と大葉をのせアボカドをのせる
4.
その上からマグロをのせ、のこりの大葉と海苔をまぶしてできあがり。お好みでわさびもどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/5790178
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