コツ、ポイント
ぬるいと美味しくないので必ず冷やしてね〜
(*´ー`*)
ワカメは生でもO Kです!
このレシピの生い立ち
母が作っていたもので昔から食べているものです。
1.
薄焼き卵を作ります。
色々な作り方がありますが
自分流でO Kです!
3.
乾燥ワカメはもどしておきます。
もどした状態で1/2カップ程度です。
4.
きゅうりはゼブラ柄にピーラーで
皮を剥きます。
6.
塩 小さじ1/2程度入れきゅうりの水気を抜きます。
7.
水気が抜けたらザルにあげ
一度、洗って下さい。
★塩分が気になるので
8.
●を合わせ合わせ酢を作ります。
一度沸騰させて冷まして下さい。
9.
ワカメ.きゅうりは
カタク絞って下さい。
切っておいた卵を入れます。
10.
作っておいた合わせ酢を入れ
胡麻を入れたら出来上がりです。
★冷やして召し上がれ〜♪
https://cookpad.com/recipe/5790469
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