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パスタパエリア
by 茅乃舎
パスタを乾麺から煮込むので、だしのうまみが芯まで入ります。
コツ、ポイント
お米ではなく、パスタをポキポキ折って使うのがポイント。
材料
(4人分)
パスタ(1.4㎜)
100g
チーズ(ピザ用)
30g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
水
350ml
茅乃舎だし
1袋
オリーブ油
大さじ2
釜揚げしらす
30g
三つ葉
適量
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
1.
フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒める。
2.
1㎝の長さに折ったパスタを加えてさっと炒め合わせ、袋を破った茅乃舎だし、水を加える。蓋をして中火で7分加熱する。
3.
チーズを加えて混ぜ合わせ、水けがなくなったら火を止める。仕上げに釜揚げしらすと三つ葉をのせる。
https://cookpad.com/recipe/5790484
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