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超簡単なのに絶品☆豚ロース肉の生姜焼き
by 元料理人の時短レシピ
めちゃくちゃ簡単ですが絶品です☆ごはんが進みすぎること間違いなし!
コツ、ポイント
片栗粉をつけすぎないように、たれを煮詰めすぎて焦がさないように、くらいです。
材料
豚ロース肉
4枚
片栗粉
大さじ1
★おろし生姜
大さじ1程度
★万能たれ(レシピID:5148287)
100cc
このレシピの生い立ち
定番の生姜焼きをできる限り簡単に、手間なく、美味しく作りたくて、レシピ考えました。
1.
豚ロース肉の両面に片栗粉をまぶします。★は混ぜておきます。
2.
フライパンに油をひき、豚ロース肉に焼き色がつくまで両面を焼きます。
3.
★を加え、肉に絡めるように煮詰めたら完成です。
4.
作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪
https://cookpad.com/recipe/5790657
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