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夏の食材!無農薬生オクラの梅おかか和え☆
by ♥️MIRIA♥️
旬のとれたて無農薬オクラを生で美味しくサッパリ食べられるカンタン&美味しい夏☆レシピです(*^^*)♪
コツ、ポイント
梅干しは甘めの蜂蜜梅干しを使用すると美味しいです♪
材料
(2人分)
オクラ
2本
蜂蜜梅干し
1個
醤油
適量
鰹節
お好みの量
ゴマ
お好みの量
このレシピの生い立ち
お庭の家庭菜園コーナーで夏野菜のオクラがなったので収穫し美味しいレシピを考えました♪
1.
オクラはオクラ同士こすって洗い小口切りにし、梅干しは種を外す。
2.
鰹節を入れて混ぜる
3.
醤油とゴマを入れてあえる
4.
お皿に盛ったら完成です~♪
https://cookpad.com/recipe/5790997
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