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苦いからしっかり取るように教わったワタ。 でも取った後ピカタにしたり天ぷらにしたり。 食べても苦くないじゃん! ゴーヤの塩もみも栄養を水と一緒に流してるんじゃないのか?! そんな疑問からできたレシピです。